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Cookies de chocolate

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  • Receitas Práticas
O açúcar mascavo não passa por processos de refinamento, é submetido a um menor número de etapas e nem ganha aditivos químicos, seus valores nutricionais são preservados, já o demerara...
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Cogumelos recheados com sobras de pão integral

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  • Receitas Práticas
Ingredientes 1 bandeja de shiitakes inteiros 3 fatias de pão integral 1 colher (sopa) de azeitona picada 4 fatias de presunto cru 2 colheres (sopa) de salsinha picada 3 colheres...
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Entrevista na Brasil Business Network Podcast

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Entrevista para o Brasil Business Network Podcast . Confere lá, canal de podcast incrível do Tom Reaoch! É só clicar...
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Lanches saudáveis para as Crianças

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  • Receitas Práticas
Suco de Frutas Congeladas Ingredientes 1 xícara de chá de abacaxi sem casca cortado em cubos médios ou manga sem...
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Bolinho de Painço ou Quinoa

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O bolinho de painço ou quinoa é uma refeição completa que faz muito sucesso com a criançada. O brócolis e...
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Gordura escondida nos alimentos

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Matéria que apresentei no programa Mulher.com da Rede Século 21, falado um pouco sore alimentos industrializados.
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Alimentos que podem causar obesidade infantil

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Alimentos que podem causar obesidade infantil – Confira a matéria que rolou na TV TEM!  
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Receita de Kafta no alecrim

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  • Receitas Práticas
Ingredientes: 300 g de carne moída 1⁄2 xícara de hortelã picadinha 1⁄2 xícara de salsinha picadinha 1 cebola ralada (escorrer a água) 4 colheres de sopa de aveia 1 colher...
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Industrializados e Gordura – Programa Versátil e Atual

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  • Receitas Práticas
Receita Rocambole da vovó Fifinha Ingredientes Massa: 2 xícaras de farinha de trigo 1 caixinha de creme de leite 1...
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Rádio IDE – Alimentos ultraprocessados

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Rádio IDE – Alimentos ultraprocessados Seu filho não se alimenta corretamente? Está acima do peso? Ou abaixo do peso? Aqui...
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Sobre

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Olá, eu sou Inês Prado, especialista em gastronomia infantil.
Sempre tive paixão tanto pela culinária, como por educação e nutrição. Por isso, resolvi juntar os saberes adquiridos nos cursos de Pedagogia e Gastronomia e me dedico à educação alimentar.
Com dois filhos em idade escolar (6 e 10 anos) sei bem como é difícil dar conta de alimentar bem as crianças em meio a tantas demandas de trabalho, casa e família. Por isso, a idéia aqui é dar dicas bem práticas, tanto para cozinhar como para fazê-los enfrentar os desafios do paladar.

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